Her er en opdateret opskrift på en lækker sukkerfri mandelkage med sortebær (også kaldet revling) og allulosebaseret glasur, som passer …

Read More

Både skandinavisk strandkvan og grønlandsk kvan kan anvendes i denne pesto-opskrift. Skandinavisk strandkvan, som vokser i strandenge og l…
Read More
Nu er det bærsæson både i Danmark og Grønland, og her taler vi om de fantastiske vilde bær, som naturen har at tilbyde.
Jeg bor i Nordjyll…
Read More

Nu hvor bærsæsonen er i fuld gang, er det en perfekt anledning til at trække på vores rige nordiske traditioner og dedikation til Det …
Read More
Nyheder · Michael Schultz · 18/09-2024
Galde - og det er på den gode måde!

Den sidste nye forskning i noget så eksotisk som galde - og det er den væske som produceres i leveren og koncentreres i galdeblæren vi snakker om.

Fo…

Read More

Faste – en revolutionerende vej til sundhed for alle


Det er fascinerende at se, hvordan mere og mere forskning nu bekræfter, hvad vi, der lever…

Read More

En Herlig Dag med Copenhagen Half Marathon på Vand og Ketoner.


Klokken var knap 04:00, da vi satte kursen mod København. I den tidlig…
Read More

Hos KETO Nordic hylder vi det Nordiske Madmanifest, som bygger på enkle kvalitetsprodukter og bæredygtighed. 

Vi kobler det sammen med vores egne pri…

Read More

Når det kommer til nyresundhed, er der desværre stadig mange myter, der cirkulerer – selv blandt læger og sygeplejersker. Disse misforståelser kan før…

Read More