Græskarkerner og solsikkefrø?

Det handler både om sproglig tradition og forskellen i, hvordan vi opfatter dem. Græskarkerner kaldes "kerner," fordi de ligger gemt inde i græskarret – ligesom sten i frugt, som kirsebærkerner eller abrikoskerner. Ordet "kerner" bruges ofte, når vi taler om spiselige dele, der er omgivet af en skal, og det lyder også lidt mere appetitligt end "frø."

Solsikkefrø kaldes derimod "frø," fordi de botanisk set er frø – små dele, der kan spire og blive til nye solsikker. I planteriget bruges "frø" typisk til dele, der har en reproduktiv funktion, og det gælder solsikker. Derfor hænger ordet "frø" fast, selvom vi også spiser dem.

Forskellen er altså sproglig, men også en måde at afspejle både deres oprindelse og brug. Så næste gang du spiser græskarkerner eller solsikkefrø, har du en lille sproglig historie at dele!